Grupos Corral de la Morería

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Condiciones de Aplicación

Condiciones: Se considera grupo al formado por un mínimo de 10 personas a partir de 7 años.

Gratuidades: 1 gratuidad cada 20 personas de pago.

Horario Disponible: 18:00/18:30 Espectáculo de 1h10min de duración.

Menú de Tapas Especial + Espectáculo

Menú: Cada Comensal Tendrá un Plato Completo de 3 Entradas, 3 Principales y Postre.

  • Pan Cristal con Tomate, Jamón Ibérico de Bellota y Aceite de Oliva Virgen
  • Espuma de Queso Manchego con Membrillo
  • Huerto Cordobés “Dip de Verduras Tiernas de Temporada y Salmorejo”
  • Merluza Asada con Puré de Tubérculos, Meloso de Ternera, Boletus Salteados y Puré de Patata
  • Paella Morería
  • Cinco Texturas de Chocolate
  • Vino Tinto de Rioja “Selección Corral de la Morería", Agua Mineral

Entrada General Menú de Tapas Especial + Espectáculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. Cada Comensal Tendrá un Plato Completo de 3 Entradas, 3 Principales y Postre. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

Menú de Tapas Premium + Espectáculo

Menú: Cada Comensal Tendrá un Plato Completo de 3 Entradas, 3 Principales y Postre.

  • Pan Cristal con Tomate, Jamón Ibérico de Bellota y Aceite de Oliva Virgen
  • Huerto Cordobés: “Dip de Verduras Tiernas de Temporada y Salmorejo”
  • Purrusalda Ahumada con Bacalao Fino La Ina - Palomino Fino - D.O. Jerez
  • Arroz con Bogavante Shaya Verdejo D.O. Rueda Lubina Salvaje con Cebolleta Guisada e Ibéricos Ahumados Tostados
  • Lubina Salvaje con Cebolleta Guisada e Ibéricos Ahumados Tostados con Emulsión de Pomelo y Alcaparras Fritas
  • Corona de Cordero Pré-Salé con Patatas Rustidas y Puré de Calabaza
  • Propiedad Viñas Tradicionales D.O.Ca Rioja
  • Torrija Caramelizada en Leche Fresca con Helado de Plátano
  • Agua Mineral

Entrada General Menú de Tapas Premium + Espectáculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. Cada Comensal Tendrá un Plato Completo de 3 Entradas, 3 Principales y Postre. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

Menú para Vegetarianos 2 + Espectáculo

Menú:

  • Huerto Cordobés “Dip de Verduras Tiernas de Temporada y Salmorejo”
  • Verduras Naturales y Sopa de Patata Ahumada.
  • Paella de Verduras.
  • Sopa de Frutas y Verduras con Sorbete de Albaricoque
  • Vino Tinto de Rioja “Selección Corral de la Morería”, Agua Mineral

Entrada General Menú para Vegetarianos 2 + Espectáculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. También disponible menú para personas alérgicas a la leche o celiacos, a consultar. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

Menú Nro. 1:

  • Lubina Salvaje con Cebolleta Guisada e Ibéricos Ahumados Tostados con Emulsión de Pomelo y Alcaparras Frita
  • Corona de Cordero Pré-Salé con Patatas Rustidas y Puré de Calabaza
  • Torrija Caramelizada en Leche Fresca con Helado de Plátano
  • Acompañado de una copa de Pedro Ximénez.
  • Shaya Blanco D.O. R ueda, Propiedad Viñas Tradicionales D.O.Ca Rioja, Agua Mineral

Entrada General MENÚ No 1 + Espectáculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

Menú Nro. 2:

  • Copa de Jerez
  • Carpaccio de Vieiras con Tartar de Tomate, Dátiles y Ajoblanco de Coco.
  • Lomo de Bacalao con Salsa de Verduras Primaverales al Humo de Parrilla.
  • Solomillo de Ternera Asado y Setas Guisadas al Jugo de Jerez.
  • Torrija Caramelizada en Leche Fresca con Helado de Plátano Acompañado de una Copa de Pedro Ximénez.
  • Gran Feudo Blanco D.O. Navarra Propiedad Viñas Tradicionales D.O.Ca Rioja, Agua Mineral.

Entrada General MENÚ No 2 + Espectáculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

MENÚ No 3:

  • Tomatito Asado Relleno de Chipirón con Risotto de Tinta de Calamar y Queso Idiazábal.
  • Meloso de Ternera, Boletus Salteados y Puré de Patata.
  • Crème Brûlée de Vainilla con Manzana tipo Tatín y Helado de Pasas al Ron.
  • Gran Feudo Blanco D.O. Navarra Vino Tinto de Rioja “Selección Corral de la Morería”
  • Agua Mineral

Entrada General MENÚ No 3 + Espectaculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

MENÚ No 4:

  • Yema de Huevo de Corral a 63o sobre Ropa Vieja, Crema de Zanahoria y su Caldito de Cocido Madrileño
  • Merluza Asada con Puré de Tubérculos y Consomé de Setas y Limón.
  • Cinco Texturas de Chocolate.
  • Gran Feudo Blanco D.O. Navarra, Agua Minera

Entrada General MENÚ No 4 + Espectáculo

Entrada valida para personas a partir de 7 años. Horario Disponible: 18:00/18:30. Grupos para mínimo 10 personas a mesa completa. Espectáculo de 1h10min de duración. (1) Gratuidad cada 20 de pago.

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